Kurumsal

Gelibolu Deniz Ürünleri ve Gıda San. İth. İhr. Tic. Ltd. Şti. 2002 yılında kurulmuştur. Faaliyetine 2004 yılında geçen tesisimizin kurulduğu yer Gelibolu / Çanakkale dir.

Tesiste çift kabuklu yumuşakçaların sevk sırasında depolanması için 20 ton/gün kapasiteli 2 adet soğuk muhafaza deposu , arındırma/depurasyon işlemleri için 5 adet büyük denizsuyu havuzu ve 5 adet de polietilen büyük havuz, paketleme ve sevk alanları bulunmaktadır.

Firmamıza ait 2 adet Kara Midye yetiştiricilik çiftliğimiz bulunmaktadır. Çiftlik alanları mikrobiyolojik ve kimyasal kirliliğin neden olabileceği riskli bölgelerden uzak şekilde konumlandırılmıştır.

  • Canlı Çift Kabuklu Yumuşakçalar
    • Kara Midye
    • Tellina - Kum Şırlanı
    • Akivades - Japon
  • İşlenmiş/Dondurulmuş Çift Kabuklu Yumuşakçalar
    • Pastörize Tellina - Kum Şırlanı (Bütün Kabuklu)
    • Pastörize Akivades - Japon (Bütün Kabuklu)
  • Midye dolma
    • Taze Midye Dolma
    • Dondurulmuş Midye Dolma

Ürünler Tarım ve Orman Bakanlığının İzin verdiği istasyon Bölgelerinden ve onaylı izleme kapsamındaki yetiştiricilik tesisimizden tedarik edilir. 29/06/2015 tarihli bakanlığımızın yazısı ile uygulamaya başlanan Su ürünleri İşletmelerine İhracat izni verilmesi , denetimi ve bu işletmelerin ürünleri ile bazı su ürünlerine sağlık sertifikası düzenlenmesi talimatı ile bu talimata uygun ürün üretimi yapılmaktadır. Haftalık, aylık ve yıllık periyotlar halinde bakanlık survey çalışmalarına ve kontrolüne ek olarak e-coli/salmonella / biotoksin/toksik fitoplankton , dioksinler , pah analizleri ile sürekli izleme çalışmaları vardır. Bu çalışmaların olmadığı kontrolsüz alanlardan avcılığı yapılan midyeler kesinlikle piyasaya arz edilmemelidir.

Firmamız Avrupa Birliği , AB dışı ve Ortadoğu ülkelerine ihracat ile büyümesini sürdürmektedir.

Bu tesisin amacı su ürünleri sektörünün hassas ve dikkat isteyen kolu olan canlı çift kabuklu yumuşakçalar için teknolojik ve bilimsel gelişime fayda sağlayarak sağlıklı ve kaliteli ürünlerin dış ve iç pazara sorunsuz , ulaştırılmasıdır.

Gelibolu Deniz Ürünleri