Akivades - Tapes Decussatus se obtiene mediante la caza en áreas de producción de clase B en áreas monitoreadas por el Ministerio de Agricultura y Silvicultura.
Los aguacades recolectados y llevados a nuestras instalaciones se calibran y se someten a un proceso de purificación en piscinas durante al menos 48 horas y se limpian de su carga microbiológica y arena.
Se comercializa congelado, pasteurizado congelado o vivo tras procesos de depuración.
Los Akivades pueden prepararse individualmente o servirse con pasta.
Embalaje 1-3-5-10 y más kilogramos están disponibles a pedido.
Akivades - Tapes Decussatus condiciones de almacenamiento;
AKIVADES PASTEURIZADOS CONGELADOS : Se almacena en depósitos de -18 ℃ / -20 ℃
AKIVADES CONGELADOS PASTEURIZADOS VIDA ÚTIL : 2 años desde la fecha de envasado
AKIVADES VIVOS : +5 ℃ / +7 ℃ guardados y transportados.
VIDA ÚTIL DE LOS AKIVADES : Deberían estar vivos cuando se vendan
