يتم الحصول عليها عن طريق الصيد من مناطق الإنتاج من الفئة ب في المناطق التي تراقبها وزارة الزراعة والغابات.
تتم معايرة المنتجات التي يتم جمعها وإحضارها إلى منشأتنا وإخضاعها لعملية التنقية في أحواض السباحة لمدة ثمانية وأربعين ساعة على الأقل ويتم تنظيفها من الحمولة الميكروبيولوجية والرمل.
يتم عرضه للبيع كمجمد أو مبستر مجمد أو حي بعد عمليات التنقية.
يمكن تحضير أكيفاديس بشكل فردي أو تقديمه مع المعكرونة.
عند الطلب ، يمكن تعبئة واحد إلى ثلاثة أو خمسة أو عشرة كيلوغرامات أو أكثر.
شروط التخزين والتخزين ؛
أكيفاديس مبستر: يتم تخزينها في درجة حرارة سالب ثمانية عشر إلى عشرين درجة.
مدة صلاحية الأرفف المبستر المجمدة: سنتان من تاريخ التعبئة.
أكيفاديس الحية: يتم حفظها ونقلها من خمس إلى سبع درجات.
مدة الصلاحية: يجب أن يكونوا أحياء عند البيع.
